1，除了油以外所有的材料混合(先放水、蛋、盐、糖、椰粉、再放面粉，最后搁酵母)揉至面筋基本扩展，按揉面键。静置10分钟，加入油，重启面包机，选“主食面包”OR“甜面包”，让其全自动运转，等面包机鸣叫时，倒入果料。如果上面的量，面糊太稀，揉不成型，那么就要酌情加入面粉调整浓稠度。

先放水，蛋液等，再放两杯面粉——

酵母粉倒在最上面!

避开酵母，加几滴 香草 精增加风味。

开始和面啦——

盖好盖子!

2，大概两个钟头以后，看到面包机开始烤制加热时，打开面包机盖子，刷上留出来的一点蛋糖水，盖好盖子。

3，静等面包制作完成。打开盖子，稍降温后，带上防烫 手套 ，将面包桶提出来，将面包倒出来，热的可不好切哈，等它冷好了，用面包刀切片即可食用：)

在面包机里，直接放入上述材料打底。

最好可以使用厨房称，精确称重。

不要忘记在面包机底部放好搅拌刀(不然谁试谁知道。。。掏出那一坨糊糊的面粉再去找搅拌刀位置可不容易，别问我为什么知道。。。)

继续依次放入上图材料。

先面粉，再调味品。

调味品最标准的顺序是可以晚5~10分钟放，即第二次自动搅拌开始前再放，我一般怕忘记(的确忘记过多次)，所以后来都提前一起放了，问题不大，也能烤得很好。

最后，放酵母粉(在面粉中间挖个洞放入，以免提前遇水减弱效果)

圆滚滚的一颗，转啊转，飘着麦香 奶香 ，很治愈

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